創業１９４８年（昭和２３年）。高知土産通販。土佐高知産地直送。ふ菓子（ふがし）・麩（ふ）まんじゅう・生麩（なまふ）・焼き麩（やきふ）
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麸まんじゅうや焼麩（やきふ）に使用の室戸海洋深層水に免疫力高める効果

高知医大公表　医学的裏付け加わる　詳しくは下記の日本経済新聞2002年11月15日を参照
血流の改善や血清中の鉄分を増やす効果も認められた。つまり「血液がサラサラになると同時に貧血も防ぐ効果がある」という。

海洋深層水
　　　とは

太陽の光が届かない深海に生まれ育まれた室戸海洋深層水は、極めて清浄性に優れた海水です。

水温は、表層より非常に低く、季節に関係なく安定しており、海洋性細菌数も表層に比べて非常に少ないうえ、陸や大気からの化学物質の汚染にさらされる機会も少ないなど、優れた特徴を持っています。

高知県の室戸沖は、その深層水が海表まで湧昇する世界でも数少ないポイントです。